제23회 대저토마토축제 품평회 대상 수상 농가
우정농장 대저 짭짤이
품평회 수상 부산 대저 짭짤이 토마토 · 2.5kg 로얄과
짠맛·신맛·단맛이 한 알에.
대상을 받은 그 맛, 꼭 한 번 드셔 보세요.
약 700개 농가가 참가한 제23회 대저토마토축제 품평회에서 대상을 받은 우정농장의 짭짤이입니다. 한겨울을 견디는 월동재배로 천천히 키워, 과육은 단단하고 맛은 진합니다. 한 입 베어 물면 짭짤함 뒤에 단맛이 따라옵니다. 처음 짭짤이를 드시는 분께도, 매년 찾으시는 분께도 자신 있게 권해 드립니다.
네이버 리뷰 6,000건 이상 · 평점 4.7
대상을 받은 그 맛을, 여러분의 식탁에서 직접 확인해 보세요.
우정농장의 짭짤이는 네이버 스마트스토어 '농부가된해적왕'에서 구매하실 수 있습니다.
우정농장이 지키는 세 가지
PROMISE
01
자신 있게 권해 드리는 맛
저희가 먼저 먹어 보고 "맛있다"고 자신할 수 있는 토마토만 보내 드립니다.
02
어느 상자를 받으셔도 같은 맛
철저한 품질 관리로, 언제 주문하셔도 한결같은 맛과 품질을 지킵니다.
03
소량 생산이라서 가능한 프리미엄
대량 생산으로는 낼 수 없는 맛입니다. 손이 닿는 만큼만 키우기에, 하나하나 정성껏 돌볼 수 있습니다.
짭짤이란
About
대저 짭짤이 토마토는 따로 있는 품종의 이름이 아닙니다. 강서·대저 일대의 토양과 한겨울을 견디는 월동재배, 그리고 오랜 재배 기술이 함께 맞아떨어질 때 만들어지는 토마토를 부르는 말입니다.
이름의 유래는 두 가지로 전해집니다. 짠맛과 신맛, 단맛이 함께 나서 짭짤하다고 부르기 시작했다는 이야기, 그리고 수입이 좋다는 뜻의 부산 사투리 「짭짤하다」에서 붙여졌다는 이야기입니다.
01
짭짤이 토마토
- · 짠·신·단이 한 알에
- · 꼭지 주변의 초록 무늬
- · 단단한 과육
02
일반 찰토마토
- · 단맛 위주
- · 완숙 시 붉은색
- · 부드러운 과육
맛있게 먹는 법
How to Enjoy
초록빛으로 도착합니다. 2~3일 기다려 주세요.
짭짤이는 후숙 과일입니다. 밭에서 수확하자마자 보내기 때문에 초록빛으로 받는 것이 정상입니다. 서늘한 곳에서 2~3일 두면 초록과 붉은빛이 어우러지는데, 이때 짭짤이 특유의 맛이 가장 잘 느껴집니다.
- 01
도착 직후 · 초록
- 02
2~3일 후 · 주황
- 03
3~5일 후 · 홍빛
크기
Sizes
크기 안내
| 크기 | 한 개 무게 | 한 박스 개수 (2.5kg 기준) |
|---|---|---|
| 소과 2S~S | 80–110g | 24–35개 |
| 중과 M | 130–160g | 17–19개 |
| 대과 | 180–230g | 10–15개 |
보관 방법
STORAGE
토마토는 냉장고에 넣지 말고, 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 두세요. 그대로 두면 자연스럽게 후숙되면서 단맛과 감칠맛이 한층 깊어집니다.
주문 전에 확인해 주세요
- ※ 짭짤이는 후숙 과일이라 초록빛으로 도착합니다. 서늘한 곳에서 2~3일 두신 뒤 드세요.
- ※ 박스는 kg 단위로 포장하므로 개수와 크기는 조금씩 다를 수 있습니다.
- ※ 수확 시기(1월 말~5월 말)는 해마다 날씨에 따라 조금씩 달라집니다.
30년 동안 한 알 한 알 정성으로 키워 온 맛.
대상을 받은 우정농장의 프리미엄 짭짤이, 이번 시즌에 꼭 한 번 맛보세요.